8/10 C'est le titre qui m'a attiré au départ : surprise, ce n'est pas un coup marketing de l'éditeur, il s'agit d'une traduction assez proche du titre original.
Autre surprise : c'est un roman bigrement intéressant, polar nordique et historique, inspiré par un personnage central ayant réellement existé.
On le retrouve d'ailleurs dans d'autres polars nordiques, avec plus ou moins d'importance : le pasteur Laetadius, qui est à l'origine du secte luthérienne.
Le récit est prenant, très bien documenté et nous plonge avec beaucoup de réalisme dans le grand nord suédois de 1852. Une réussite.

26/11/2021 à 17:33 gamille67 (2298 votes, 7.3/10 de moyenne) 3

9/10 Dans le grand nord de la Scandinavie, Mickael Niemi fait revivre Lars Levis Laetadius. Ce véritable évangéliste conservateur luthérien qui tolère avec difficulté bal, danse, et musique, botaniste éminent , parfait érudit, fin psychologue va se lancer, avec l'aide de Jessi, un jeune lapon, sur la piste d'un ours très amateur de jolies filles.
Des jeunes servantes, on été sauvagement agressées, certaines violée.
L'ours en question finira par être décapité...
Chez Lars Levis il y a un soupçon de Maigret, quelque chose qui appartient à Sherlock Holmes, des airs d'un Monsieur Lecoq
Comment cuire un ours n'est pas un recueil de recettes de cuisine, mais une intrigue vraisemblable, un très bon thriller parfaitement document.

04/10/2021 à 17:54 Max (694 votes, 8.1/10 de moyenne) 3