Alain Siméon est docteur en biochimie.
Il a obtenu son doctorat avec une thèse sur la cicatrisation en 1999. Il a effectué ses travaux de recherche sur la cicatrisation de la peau et a été responsable du service Recherche et Développement d’une start-up, spécialisée dans les produits cicatrisant pour chevaux à Troyes.
En 2007, il a co-fondé la société Helys à Châlons-en-Champagne. Il est actuellement enseignant en biologie et en écologie et chef d’entreprise à Troyes.