Après les Beaux-Arts (Rouen) et les Arts Déco (Paris), Florence Cestac commence à dessiner pour Salut Les Copains, Lui, Mlle Age Tendre... En 1972, elle ouvre avec Etienne Robial la première librairie de bandes dessinées à Paris : Futuropolis, puis, deux ans plus tard, la mythique maison d'édition du même nom. Collaboratrice de la plupart des revues de bande dessinée -de L'Echo des Savanes à Métal Hurlant, en passant par A suivre ou Pilote-, elle crée tour à tour des personnages tels que Harry Mickson, Edmond-François Ratier ou Gérard Crétin, illustre La guerre des boutons, et rafle au passage deux Alph-Art Humour à Angoulême dont le dernier avec Le démon de midi. Cestac a fêté l'an 2000 à sa manière en obtenant le Grand Prix du Festival d'Angoulême.
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