Journaliste, Aymeric Janier travaille comme éditeur au service économie du "Monde".
Il a d'abord suivi des études de langues étrangères en France, au Royaume-Uni et en Allemagne, avant de s'orienter vers le journalisme, sa passion de toujours.
Avant de rejoindre le milieu de la presse, en 2006, il est diplômé de l'Institut pratique du journalisme (2004-2006) et titulaire d'une maîtrise en langue étrangère apiquée de l'Université de Bourgogne (1999-2003).