Florence Herrlemann est née à Marseille. Elle navigue entre Lyon, où elle vit, et Paris, où elle travaille. Premier bain artistique à 15 ans à Nice, avec trois ans de cours de théâtre.
Plus tard, à Paris, ses rencontres avec de nombreux artistes lui permettent de « toucher » à la musique, l’écriture scénaristique et la mise en scène, avant de décider, en 2003, de passer derrière la caméra.
Elle réalisera, entre autres, un film de sensibilisation à l’enfance maltraitée, diffusé par le Ministère de la Famille.